Unité: 300 g

•Conception d'emballage basée sur le costume typique d'Appenzell
•Culinarium Suisse Orientale certifié
•Courtes distances, faible empreinte écologique
Le grain a été cultivée par des agriculteurs régionaux dans les collines d'Appenzell et transformée par nos soins avec beaucoup de soin en flocons.
Böhli AG Bäckerei-Confiserie a eu l'idée de cultiver à Appenzell et de l'utiliser pour produire des aliments régionaux. En 2020, la coopérative "IG Ackerbau Appenzellerland" a été fondée. La régionalité avec passion!