Lentilles vertes 500g
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Unité: 500 g
Lentilles vertes viennent dans la cuisine domestique le plus souvent utilisé, car ils ne tombent pas à la cuisson.
Ingrédients
Lentils verts
Allergènes
Peut contenir: du gluten
Valeurs nutritives
100g enthalten | |
---|---|
Gras | 1.5 g |
-- davon Acide gras saturé | 0.5 g |
Hydrates de carbone | 40.0 g |
-- davon Sucres | 2.0 g |
Acide gras saturé | 18.0 g |
Protéine | 24.0 g |
Sel | 30 mg |
Énergie en KJ | 1288 kJ |
Énergie en Kcal | 306 kcal |
Préparation
Potage de lentilles
500 g de légumes (comme les carottes, les poireaux, le céleri, l'oignon, l'ail)
500 g de pommes de terre
5 dl de bouillon
150 g de lentilles
Sel, poivre, thym, la marjolaine
Préparation
Les légumes et les pommes de terre coupées en petits cubes (environ 1 cm) dans une casserole et faire cuire environ 15 minutes à peine tendres (couvercle fermé)
Bouillon se dissolvent dans l'eau, on la verse sur les légumes avec 2 dl, ajouter graduellement un peu de bouillon
Les lentilles dans une passoire et les rincer rapidement à l'eau, puis ajouter au ragoût
Ajouter le reste du bouillon (2 dl), de sorte que les lentilles peuvent absorber l'eau (si nécessaire encore Rajoutez de l'eau)
Laisser mijoter pendant 10 minutes
Assaisonner au goût
500 g de légumes (comme les carottes, les poireaux, le céleri, l'oignon, l'ail)
500 g de pommes de terre
5 dl de bouillon
150 g de lentilles
Sel, poivre, thym, la marjolaine
Préparation
Les légumes et les pommes de terre coupées en petits cubes (environ 1 cm) dans une casserole et faire cuire environ 15 minutes à peine tendres (couvercle fermé)
Bouillon se dissolvent dans l'eau, on la verse sur les légumes avec 2 dl, ajouter graduellement un peu de bouillon
Les lentilles dans une passoire et les rincer rapidement à l'eau, puis ajouter au ragoût
Ajouter le reste du bouillon (2 dl), de sorte que les lentilles peuvent absorber l'eau (si nécessaire encore Rajoutez de l'eau)
Laisser mijoter pendant 10 minutes
Assaisonner au goût