Wie beim Olivenöl oder anderen Ölsorten enthält Goldhirseöl die natürlichen Inhaltsstoffe der Goldhirse in hoch konzentrierter Form.
Allerdings ist es bei Hirse besonders aufwendig das Öl zu extrahieren. Die E. Zwicky AG hat alleine für die Entwicklung dieses Verfahrens 12 Jahre benötigt. Das Extraktionsverfahren ist besonders schonend und beruht in ihren Grundsätzen auf dem „Collatieren®“, welches wir auch für andere Produkte anwenden. Das Verfahren ist weltweit in dieser Form einmalig.
