Bio Flohsamenschalen glutenfrei 150g
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Einheit: 150 g
Glutenfreies Naturprodukt mit hohem Quellvermögen.
Die Flohsamenschalen dienen als Bindemittel und ersetzen das fehlende Klebeeiweiss in herkömmlichen Mehlen. Zwicky Flohsamenschalen eignen sich daher ideal für das glutenfreie Backen. Auf 500 g glutenfreies Mehl können ca. 2 TL Flohsamenschalen verwendet werden. Sie können auch als Ergänzung in Müesli und Smoothies eingesetzt werden, da Flohsamenschalen über ein hohes Quellvermögen verfügen.
Hinweis: Beim Verzehr auf reichlich Flüssigkeitszufuhr achten.
Zutaten
Flohsamenschalen
Allergene
Frei von: Gluten < 20 ppm ( Methode ELISA)
Nährwerte
100g enthalten | |
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Energie in KJ | 759 kJ |
Energie in Kcal | 189 kcal |
Fett | 0.5 g |
-- davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 1.9 g |
-- davon Zucker | 0.5 g |
Nahrungsfasern | 84.0 g |
Eiweiss | 2.1 g |
Salz | 200 mg |