Dinkelmehl 1kg
ab 1
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Einheit: 1 kg
Schon fast in Vergessenheit geraten, erlebt Dinkelmehl heute eine Renaissance. Gründe sind sicherlich die herausragenden Backeigenschaften, aber auch die gute Verträglichkeit dieses ursprünglichen Urgetreides.
Dinkelmehl eignet sich hervorragend als Allrounder für herzhafte sowie für süsse Backwaren.
Zutaten
DINKEL 90%, WEIZEN 10%
Allergene
Enthält: Gluten
Nährwerte
| 100g enthalten | |
|---|---|
| Energie in KJ | 1550 kJ |
| Energie in Kcal | 370 kcal |
| Fett | 1.5 g |
-- davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 68.0 g |
-- davon Zucker | 1.0 g |
| Nahrungsfasern | 10.0 g |
| Eiweiss | 10.0 g |
| Salz | 0 mg |