Maisgriess mittel glutenfrei 500g
ab 1
2.45 CHF
Inkl. 2.60% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Einheit: 500 g
Mais ist Sonnenkost. Er braucht bis zur Reife 3 bis 5 Monate beständiges, schönes Sommerwetter und speichert daher in seinen Körnern die ganze Güte und Kraft der Sonne.
Zutaten
Mais
Allergene
Frei von: Gluten < 20 ppm ( Methode ELISA)
Nährwerte
| 100g enthalten | |
|---|---|
| Energie in KJ | 1470 kJ |
| Energie in Kcal | 351 kcal |
| Fett | 2.0 g |
-- davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 77.0 g |
-- davon Zucker | 1.5 g |
| Nahrungsfasern | 5.0 g |
| Eiweiss | 8.0 g |
| Salz | 0 mg |
Zubereitung
Gerührte Polenta:
für 4-5Personen
1 Liter Wasser
1 Teelöffel Salz
250g Maisgriess
ein Stück Butter
feingeriebener Parmesankäse
Maisgriess ins kochende Salzwasser einlaufen lassen, unter stetem Rühren einkochen bis sich der Brei von der Pfanne löst.
Kochzeit ca. 30-45 Minuten. Zum Schluss werden die Butter und der fein geriebene Parmesankäse dazugerührt.
Heiss servieren. Kurz vorher Butter oder geröstete Zwiebeln darüber geben.
für 4-5Personen
1 Liter Wasser
1 Teelöffel Salz
250g Maisgriess
ein Stück Butter
feingeriebener Parmesankäse
Maisgriess ins kochende Salzwasser einlaufen lassen, unter stetem Rühren einkochen bis sich der Brei von der Pfanne löst.
Kochzeit ca. 30-45 Minuten. Zum Schluss werden die Butter und der fein geriebene Parmesankäse dazugerührt.
Heiss servieren. Kurz vorher Butter oder geröstete Zwiebeln darüber geben.