Bio Buchweizenflocken glutenfrei Knospe 500g | E. Zwicky AG

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Bio Buchweizenflocken glutenfrei Knospe 500g

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ab 1 5,50 CHF Inkl. 2,60% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit: 500 g

Glutenfrei, nährstoffreich und vielseitig – die ideale Grundlage für eine bewusste Ernährung.

Hergestellt aus hochwertigem, geschältem Buchweizen und schonend gedämpft, behalten die Flocken ihren natürlichen Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe.

Besonders beliebt sind Buchweizenflocken:
•als Basis für Müslis, Porridge oder Overnights
•zum Backen von Brot, Brötchen oder gesunden Guetzlis
•als Zutat in herzhaften Suppen, Patties oder Aufläufen

Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutensensibilität.

Produktdetails:
•Inhalt: 500g
•100 % reiner Buchweizen
•ohne Zusatzstoffe
•vegan & glutenfrei
•reich an Ballaststoffen

Tipp: Für einen noch intensiveren Geschmack kannst du die Flocken kurz anrösten oder über Nacht einweichen.

Das ist drin

Buchweizen

Allergene

Kann enthalten: Sojaprodukt
Frei von: Gluten < 20 ppm ( Methode ELISA)

So nährt es

100g enthalten
energyKJ1430 kJ
energyKcal342 kcal
totalFat1.5 g
--
davon saturatedFat
0.5 g
totalCarbohydrate69.0 g
--
davon sugars
0.5 g
dietaryFiber4.0 g
protein9.0 g
salt0 mg

So essen

Buchweizen Omelettes

2-3 Stück/15 Minuten aktiv
Gesamt 30 Minuten

Zutaten
100 g Zwicky Buchweizenflocken
15 g Butter
100 g Milch
2 Eier
1 TL Salz
Etwas Bratbutter

Zubereitung
Zwicky Buchweizenflocken mit Milch, Butter, Eiern und Salz mischen oder pürieren (nach Belieben). 10 Minuten ziehen lassen.
In einer Pfanne die Bratbutter heiss werden lassen und die Omeletten goldbraun anbraten.
Die Omeletten lassen sich nach Lust und Laune füllen – Zum Beispiel mit angebratenem Gemüse und saurem Halbrahm.

Tipp für Käseliebhaber: In den Teig vor dem Braten etwas Käse mischen.

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