Weisse Bohnen 500g
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Die weisse Bohne enthält relativ viel Stärke. Die mehlig kochenden Bohnen finden in der Küche bevorzugt für Schmor- und Eintopfgerichte Verwendung.

Die weisse Bohne enthält relativ viel Stärke. Die mehlig kochenden Bohnen finden in der Küche bevorzugt für Schmor- und Eintopfgerichte Verwendung.
| 100g enthalten | |
|---|---|
| Fett | 1.5 g |
-- davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 45.0 g |
-- davon Zucker | 1.0 g |
| Nahrungsfasern | 19.0 g |
| Eiweiss | 21.0 g |
| Salz | 50 mg |
| Energie in KJ | 1256 kJ |
| Energie in Kcal | 314 kcal |