Un mode d'alimentation et de vie végétarien s'attache à consommer exclusivement des aliments végétaux, ainsi que des produits provenant d'animaux vivants (par exemple, du lait et des œufs). Tous…
Plus de 98% de nos produits sont véganes et ne contiennent ainsi aucun ingrédient d'origine animale!
Le mode de vie végane, également appelé véganisme, est une forme dérivée du végétarisme, dans…
Le lactose n'est autre que le sucre contenu dans le lait. Problème largement répandu, l'intolérance au lactose désigne l'incapacité de l'organisme à bien digérer le lactose. Parmi la population…
Un aliment est dit très riche en protéines lorsque 20% au moins de sa valeur énergétique sont produits par des protéines. Les légumineuses ou les produits à base de soja Zwicky contiennent de…
Produits Zwicky à base de millet
Bio millet doré Bourgeon Bio flocons de millet Bourgeon Farine de mil chandelle Hirsana®
Le millet est sans gluten et extrêmement sain. Cette plante…
L'assortiment de soja Zwicky
Bio flocons de soja Bourgeon
Le soja fait partie des plus anciennes légumineuses jamais cultivées par l'homme. On en trouve déjà la trace dans des écrits chinois…
Les lentilles sont une légumineuse provenant d'Orient. Avec une production qui remonte à plus de 8000 ans, c'est l'une des plus anciennes plantes cultivées.
Au fil des siècles, les lentilles…
Zwicky-Mélanges
Pôté paysanne Bio risotto de céréales Bourgeon
Les légumineuses font partie des plantes cultivées les plus anciennes et les plus importantes, et ce, à juste titre! S'ils ont…