Müsli-Cookies

• 500 g Zwicky Schweizer Bio Beeri Müesli
• 80 g Butter
• 100 g Honig
• 1 Pack Vanillezucker
• 2 Eier
• ½ TL Backpulver
• Optional Schlagsahne und Beeren

1. Müesli und Butter in einer Pfanne rösten, auskühlen lassen und mit den anderen Zutaten mischen.
2. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 175 Grad ca. 10 Minuten backen.
3. Optional etwas Schlagsahne aufschlagen und mit Beeren mischen und servieren.

Extra Tipp: Nicht in einer Dose aufbewahren- sie sollen ja knusprig bleiben.

Zwicky wünscht en Guete!