Orientalisches Chai Porridge

Ein abwechslungsreiches & gesundes Porridge Rezept für einen gesunden Start in den Tag. Porridge vom Feinsten mit zartem Biss - das ist unser Bio Porridge. Zubereitet mit Früchten und den Gewürzen Zimt, Kardamom, Ingwer, Muskatnuss und Nelken machen dieses Porridge Rezept zu etwas ganz besonderem. In unserem Bio-Porridge werden verschiedene Bio-Getreide schonend flockiert oder gemahlen, so dass der Vollwert erhalten bleibt und so eine ideale Grundlage ist für individuelle Rezept Ideen.

Zutaten

  • 40g Zwicky Porridge 
  • 200 ml Milch (z.B. Kuhmilch, Hafermilch oder Sojadrink) 
  • 3 TL Zimt, gemahlen
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • ½ TL Muskatnuss, gemahlen 
  • ¼ TL Nelke, gemahlen
  • Früchte und Nüsse nach Wahl (z.B. Granatapfelkerne, Kokosnuss, Feigen, Pistazien, Kiwi, Bananen etc.)

Zubereitung

  1. Die Milch mit den Gewürzen mischen (am besten mit einem Schwingbesen und anschliessend mit dem Porridge aufkochen.
  2. Das Porridge etwas ziehen lassen. 
  3. Anschliessend kann dies mit Früchten und Nüssen garniert werden.

Tipp: Wer es gerne süss mag, kann das Porridge selbstverständlich mit einem Teelöffel Honig verfeinern.

Zwicky wünscht en Guete!

 

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