Unsere Buchweizen-Omeletten sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf eine glutenfreie, nährstoffreiche und vielseitige Ernährung legen. Ob als herzhaftes Frühstück, leichtes Mittagessen oder kreative Snack-Idee – diese Omeletten passen zu jeder Tageszeit.
Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutensensibilität.
Unsere Rezeptidee lässt sich ganz nach Belieben variieren: Ob klassisch mit Kräutern, gefüllt mit frischem Gemüse oder süss mit Obst und Nussmus – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Die Omeletten lassen sich nach Lust und Laune füllen – Zum Beispiel mit angebratenem Gemüse und saurem Halbrahm.
Tipp für Käseliebhaber: In den Teig vor dem Braten etwas Käse mischen.
