Mit unserem Rezept und dem Zwicky Knöpflidunst gelingen dir hausgemachte Knöpfli bestimmt. Die traditionelle Mahlzeit ist in der Schweizer Küche nicht mehr wegzudenken.
Zutaten
300 g…
Der Sonntagszopf ist ein Klassiker, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch eine angenehme Atmosphäre in Ihr Zuhause bringt. Während der Zopf im Ofen backt, verbreitet sich ein…
Die einzigartig regionale Müeslikomposition aus dem Alpstein machen dieses Brotrezept einfach «föchelig guet»!
Zutaten
400 g Zwicky Dinkelmehl ½ Würfel Hefe 200 g Zwicky…
…kulinarische Rezeptidee aus Tibet oder Nepal… Etwas Urlaubsstimmung nach Hause holen? Das geht ganz einfach indem wir feine Rezepte dieser Welt Zuhause kochen. Wie zum Beispiel diese veganen Momos…
Sommertemperaturen und Grillsaison laden dazu ein, neue Rezepte auszuprobieren. Feine glutenfreie Polenta Schnitten auf dem Grill. Das Grillrezept sorgt für Abwechslung, ist glutenfrei und schnell…
Bowls begegnen uns derzeit überall und sind ein absoluter Food-Trend. Bowl ist Englisch und bedeutet ganz einfach übersetzt “Schüssel”. In einer Bowl können die verschiedensten Zutaten angerichtet…
Das gesunde Mixgetränk aus frischen Brombeeren und Bio Leinsamen. Gesund, schnell zubereitet und fein! Smoothies sind eine super Alternative zum Müsli. Mixgetränke geben reichlich Power und können…
Overnights - für alle die es am Morgen etwas eilig haben. Das gesunde Frühstück kann einfach und schnell am Vorabend zubereitet werden, so spart man Zeit am Morgen. Overnights sind gesund und…
Der etwas andere Milchreis mit unserer Rollgerste und regionalen Äpfeln. Wir holen also den Thurgau in die Küche oder sollen wir sagen Mostindien. Ein richtig regionales Rezept, welches gesund und…
Zutaten
250 g Zwicky Dinkelmehl 200 g Zwicky Kernenmix geröstet 50 g Zwicky Leinsamen 50 g gemahlene Mandeln 6 EL Olivenöl 2 TL grobes Meersalz 400 ml Wasser …
